Atlas AgroalimentairePineapple cake
Pâtisserie · Taïwan
Petit gâteau taïwanais fourré de confiture d'ananas, sablé et beurré.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Pâtisserie |
| Origine | Taïwan · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 380 kcal |
Sources
- Pineapple can to pineapple cake - a successful case of rural industry in Taiwan — Crossref (2012) source
- gâteau à l'ananas (Q55167) — dessert taïwanais — Wikidata source
- Gâteau à l'ananas — Wikipédia source
- Effect of Pineapple Pulp on Sensory Quality and Shelf-life of Pineapple Cake — Crossref (2015) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03