Pintxos

Plat - tapas · Espagne

Petites bouchées basques piquées sur du pain, variées et raffinées.

Faits clés

Sources

1. Tapas (Q220964) — appetizer or snack in Spanish cuisine — Wikidata source
2. Tapas (gastronomie) — Wikipédia source
3. Michelin stars and pintxo bars in Donostia — Crossref (2021) source
4. pintxo (Q1452513) — tranche de pain sur laquelle on place une petite ration de nourriture — Wikidata source
5. Pintxo — Wikipédia source
6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
9. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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