Pistache Verte de Bronte (DOP)

Anacardiaceae · Italie

Fruit sec issu du pistachier Pistacia vera (variété Bianca ou Napoletana).

Faits clés

Sources

1. Pistacia vera L. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q36071 — Wikidata source
3. Phytoglykolipide aus den Samen von Pistacia vera L. / Phytoglycolipids in the Seeds of Pistacia vera L — Crossref (1974) source
4. Nuts, pistachio nuts, raw — FDC #2515379 — USDA FoodData Central (Foundation Foods) source
5. Pistacia vera Linn. — Crossref source
6. Pistacia vera L. — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
7. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
8. Health benefits of fruits and vegetables (2012) source
9. Consommation moyenne UE du groupe « Légumineuses, fruits à coque, oléagineux et épices » : 24.9 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
10. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Légumineuses, fruits à coque, oléagineux et épices » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément