Plaqueminier
Arbre & plante · Origine à préciser
Plaqueminier (Diospyros kaki, famille des Ebenaceae) est l'espèce végétale dont provient ce produit.
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| Type de fiche | Botanique |
|---|---|
| Famille | Arbre & plante |
| Origine | Origine à préciser · Indéterminé |
| Nom scientifique | Diospyros kaki |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 68.6 kcal |
Sources
- Global Biodiversity Information Facility — Diospyros kaki — GBIF source
- Wikidata — Diospyros kaki (Q158482) — Wikidata source
- A Review on Immunomodulatory Mechanisms of Persimmon (Diospyros kaki) — Crossref (2025) source
- Diospyros kaki Linn. f. — Crossref source
- Plaqueminier — Wikipédia source
- Plaqueminier — Wikipédia (fr) source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
- Kaki, pulpe, cru — CIQUAL 2020 (Anses) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03