Atlas AgroalimentairePlecing kangkung
Plat - légumes · Indonésie
Liserons d'eau blanchis nappés d'un sambal de tomate et piment très relevé.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Plat - légumes |
| Origine | Indonésie · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 60 kcal |
Sources
- Wikidata — Plecing kangkung (Q9061039) — Wikidata source
- Plecing kangkung — Wikipédia source
- UJI ORGANOLEPTIK KOMBINASI HIDANGAN PASTA DENGAN PLECING KANGKUNG KHAS LOMBOK — Crossref (2023) source
- Plecing kangkung (Q9061039) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03