Plie grise

Poisson · Multi-origine

Poisson plat des eaux profondes.

Faits clés

Type de fiche	Produit
Famille	Poisson
Origine	Multi-origine · Mondial
Nom scientifique	Glyptocephalus cynoglossus
Fermenté	non

Glyptocephalus cynoglossus (Linnaeus, 1758) — GBIF Backbone Taxonomy source
Q595377 — Wikidata source
New Size Record for Greysole (Glyptocephalus cynoglossus) — Crossref (1965) source
Glyptocephalus cynoglossus — Crossref (2019) source
Glyptocephalus cynoglossus (Linnaeus, 1758) — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
Code d'usages pour les poissons et produits de la pêche (CAC/RCP 52) (2012) source
Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03