Atlas Agroalimentaire

Plokkfiskur

Plat - poisson · Islande

Hachis de poisson blanc et pommes de terre lié à la béchamel, réconfortant.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - poisson
OrigineIslande · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)114 kcal

Sources

  1. Données agrégées — Plokkfiskur — OpenFoodFacts source
  2. Plokkfiskur — Wikipédia source
  3. Données agrégées — Plokkfiskur — OpenFoodFacts source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Code d'usages pour les poissons et produits de la pêche (CAC/RCP 52) (2012) source
  7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  8. Règlement (CE) n° 853/2004 — EUR-Lex source
  9. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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