Atlas Agroalimentaire

Poffertjes

Dessert · Pays-Bas

Mini-crêpes épaisses et moelleuses au beurre et sucre glace, de fête foraine.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleDessert
OriginePays-Bas · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)307.5 kcal

Sources

  1. Poffertjes (Q283740) — food — Wikidata source
  2. Données agrégées — Poffertjes — OpenFoodFacts source
  3. Poffertjes — Wikipédia source
  4. Données agrégées — Poffertjes — OpenFoodFacts source
  5. The Effectiveness of the “Panjang” Poffertjes Consumption on Blood Glucose Level (2021) source
  6. Poffertjes (Q283740) — Wikidata (2026) source
  7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  10. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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