Atlas Agroalimentaire

Pollen d'abeille

produit_ruche · International

Pelotes de pollen récoltées par les abeilles, riches en protéines et micronutriments.

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Faits clés

Type de ficheProduit
Familleproduit_ruche
OrigineInternational · Mondial
Nom scientifiqueApis mellifera
Fermenténon
Énergie (100 g)120 kcal

Sources

  1. Apis mellifera Linnaeus, 1758 — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Apis mellifera — Crossref (2023) source
  3. Apis mellifera mellifera — Crossref (2019) source
  4. Apis mellifera — Wikipédia (2023) source
  5. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
  6. Diversity of microorganisms in global fermented foods and beverages (2016) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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