Atlas Agroalimentaire

Pommier

Rosaceae · Asie centrale (Tian Shan)

Le pommier est l'arbre fruitier tempéré le plus cultivé au monde.

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Faits clés

Type de ficheBotanique
FamilleRosaceae
OrigineAsie centrale (Tian Shan) · Asie
Nom scientifiqueMalus domestica
Fermenténon
Énergie (100 g)54.5 kcal

Sources

  1. Malus domestica (Suckow) Borkh. — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q18674606 — Wikidata source
  3. ISOZYMES IN MALUS SYLVESTRIS, MALUS DOMESTICA AND IN RELATED MALUS SPECIES — Crossref (2000) source
  4. Genotype and Phenotype Diversity in Malus domestica Borkh Species – Perusha Variety — Crossref (2024) source
  5. Pommier — Wikipédia (fr) (2026) source
  6. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
  7. Pomme Gala, chair sans peau, crue — CIQUAL (Anses) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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