Poulet au coco mahorais

Plat - volaille · Mayotte

Poulet mijoté au lait de coco, curcuma et épices de l'océan Indien.

Faits clés

Sources

1. Composition nutritionnelle : Chicken, broilers or fryers, giblets, raw (FDC 171057) — USDA FoodData Central — SR Legacy source
2. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
3. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
4. Règlement (CE) n° 853/2004 — règles spécifiques d'hygiène des denrées animales (2004) source
5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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