Atlas Agroalimentaire

Pousse-pied

Fruit de mer · Multi-origine

Crustacé (anatife) des côtes rocheuses.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleFruit de mer
OrigineMulti-origine · Mondial
Nom scientifiquePollicipes pollicipes
Fermenténon

Sources

  1. Pollicipes pollicipes (Gmelin, 1790) , 2020 — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q310943 — Wikidata source
  3. The cement apparatus of the stalked barnacle Pollicipes pollicipes — Crossref (2017) source
  4. Pouce-pied — Wikipédia (fr) source
  5. Pollicipes pollicipes (Gmelin, 1790) , 2020 — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
  6. Pouce-pied — Wikipédia source
  7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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