Prunelle

Fruit - drupe · Europe

Petite prune sauvage bleu-noir très astringente du prunellier, en liqueur (patxaran) après les gelées.

Faits clés

Sources

1. Prunus spinosa L. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q129018 — Wikidata source
3. Einleitung / Prunus spinosa, Summitates, Aqua Maris D3/Prunus spinosa, Summitates D5 aa, Prunuseisen, Aurum/Prunus — Crossref (2026) source
4. Prunellier — Wikipédia source
5. prunelle (Q12059685) — Wikidata (2026) source
6. Prunelle (fruit) — Wikipédia (fr) (2026) source
7. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
8. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
9. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
10. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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