Atlas AgroalimentaireRadis red meat (cœur de pastèque)
Légume - racine · Chine
Radis à peau pâle et chair rose vif, doux et croquant, décoratif.
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| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Légume - racine |
| Origine | Chine · Asie |
| Nom scientifique | Citrullus lanatus |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 18 kcal |
Sources
- Citrullus lanatus (Thunb.) Matsum. & Nakai — GBIF Backbone Taxonomy source
- Q17507129 — Wikidata source
- New Approach in Obtaining the Ideal Watermelon (Citrullus lanatus) Seedling: Tebuconazole — Crossref (2020) source
- Citrullus lanatus (watermelon) — Crossref (2021) source
- Pastèque — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
Dernière mise à jour : 2026-10-03