Raiponce

Légume - racine/feuille · Europe

Plante à racine et feuilles douces, en salade d'hiver, légume ancien.

Faits clés

Sources

1. Campanula rapunculus L. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q547186 — Wikidata source
3. Rampion—Campanula rapunculus L. — Crossref (2003) source
4. Campanula rapunculus (rampion) — Crossref (2021) source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
8. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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