Atlas Agroalimentaire

Red red

Plat - haricots · Ghana

Ragoût de haricots à l'huile de palme rouge, servi avec plantain frit.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - haricots
OrigineGhana · Afrique
Fermenténon
Énergie (100 g)280 kcal

Sources

  1. Red red — Wikipédia source
  2. Red red (Q20855173) — Wikidata (2026) source
  3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  6. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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