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Reishi

Ganodermataceae · Chine

Polypore laqué rouge-brun, symbole de longévité, surtout utilisé en extrait médicinal.

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Faits clés

Type de fichechampignon
FamilleGanodermataceae
OrigineChine · Asie
Nom scientifiqueGanoderma lucidum
Fermenténon
Énergie (100 g)250 kcal

Sources

  1. Ganoderma lucidum (Curtis) P.Karst. — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q271098 — Wikidata source
  3. Grain mycelium Ganoderma lucidum: a useful additive — Crossref (2021) source
  4. Ganoderma Lucidum Fruiting Body — Crossref source
  5. Ganoderme luisant — Wikipédia source
  6. Ganoderma lucidum (Curtis) P.Karst. — GBIF — GBIF Backbone Taxonomy (2026) source
  7. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source
  8. Consommation moyenne UE du groupe « Légumes et produits végétaux » : 170.6 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
  9. Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Légumes et produits végétaux » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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