Robiola di Roccaverano

Chèvre frais · Italie

Fromage de chèvre piémontais DOP frais et crémeux, doux et lactique, des collines de l'Asti.

Faits clés

Sources

1. Mycobiota Composition of Robiola di Roccaverano Cheese along the Production Chain — Crossref (2021) source
2. Robiola di Roccaverano (Q775943) — fromage italien AOP — Wikidata source
3. Robiola di Roccaverano — Wikipédia source
4. Microbiological analysis of the Robiola di Roccaverano cheese by means of traditional culturing methods — Crossref (2019) source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
8. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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