Atlas Agroalimentaire

Rocher coco

Pâtisserie · France

Petit dôme de noix de coco et blanc d'œuf, doré et moelleux.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePâtisserie
OrigineFrance · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)380 kcal

Sources

  1. Rocher au coco — Wikipédia source
  2. Rocher coco — Wikidata source
  3. Congolais (Q21481853) — Wikidata (2026) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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