Atlas Agroalimentaire

Rogan josh

Plat - curry · Inde

Curry d'agneau cachemiri rouge, parfumé aux épices et au piment doux.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - curry
OrigineInde · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)340 kcal

Sources

  1. Rogan Josh — Crossref source
  2. Lamb Rogan josh — TheMealDB source
  3. Rogan josh — Wikipédia source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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