Atlas AgroalimentaireRugbrød
Pain · Danemark
Pain de seigle dense au levain, garni de graines, base du smørrebrød.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Pain |
| Origine | Danemark · Europe |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 229 kcal |
Sources
- Données agrégées — Rugbrød — OpenFoodFacts source
- Rugbrød — Wikipédia (en) source
- Données agrégées — Rugbrød — OpenFoodFacts source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03