Atlas AgroalimentaireSablé breton
Pâtisserie · France
Biscuit épais au beurre salé, friable et fondant.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Pâtisserie |
| Origine | France · Europe |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 480 kcal |
Sources
- Sablé breton — Wikidata source
- Galette bretonne (biscuit) — Wikipédia source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03