Salsa verde

Sauce · Mexique

Sauce mexicaine de tomatilles, piments verts, coriandre et oignon, acidulée et fraîche.

Faits clés

Sources

1. Wikidata — Salsa verde (Q20747642) — Wikidata source
2. salsa verde — Crossref source
3. Salsa verde — Wikipédia source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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