Atlas Agroalimentaire

Sambousek

Plat - chausson · Levant

Petit chausson levantin frit ou cuit, farci viande, fromage ou pois chiches.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - chausson
OrigineLevant · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)300 kcal

Sources

  1. Sambousek — Wikidata source
  2. Samosa — Wikipédia (en) source
  3. Samosa — Wikidata source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-09-30

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