Atlas Agroalimentaire

Sardine à l'huile

Conserve de poisson · France

Sardines en conserve à l'huile d'olive, fondantes et riches en oméga-3, classique de l'épicerie, millésimées.

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de fichePoisson
FamilleConserve de poisson
OrigineFrance · Europe
Nom scientifiqueSardina pilchardus
Fermenténon
Énergie (100 g)163 kcal

Sources

  1. Sardina pilchardus (Walbaum, 1792) — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q208600 — Wikidata source
  3. Biological characteristics of the sardine (Sardina pilchardus Walb.) off West Sahara — Crossref (1983) source
  4. sardine (Q5141254) — Wikidata (2026) source
  5. Sardine — Wikipédia (en) (2026) source
  6. Conserve de sardines à l'huile — Wikipédia (fr) (2026) source
  7. conserve de sardines à l'huile (Q297296) — Wikidata (2026) source
  8. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  9. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  10. Code d'usages pour les poissons et produits de la pêche (CAC/RCP 52) (2012) source
  11. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  12. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément