Sauce andalouse

Sauce froide · Belgique

Sauce de friterie: mayonnaise, tomate et poivrons, douce et légèrement relevée.

Faits clés

Sources

1. sauce andalouse (Q2829733) — sauce typique belge — Wikidata source
2. Sauce andalouse — Wikipédia source
3. sauce andalouse (Q2829733) — Wikidata (2026) source
4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément