Sauce chien
Condiment - sauce · Antilles
Sauce antillaise crue d'oignon, ail, persil, piment et citron vert.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Condiment - sauce |
| Origine | Antilles · Caraïbes |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 170 kcal |
Sources
- Sauce chien (Q16675718) — sauce des Antilles — Wikidata source
- Données agrégées — Sauce chien — OpenFoodFacts source
- Sauce chien — Wikipédia source
- Données agrégées — Sauce chien — OpenFoodFacts source
- Discover your secret sauce – an interview with Chien-Yu Chen on career choices and machine learning (2022) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source
Dernière mise à jour : 2026-10-03