Sel de Maldon
Sel marin en flocons pyramidaux · Royaume-Uni
Production traditionnelle depuis 1882.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit transformé |
|---|---|
| Famille | Sel marin en flocons pyramidaux |
| Origine | Royaume-Uni · Europe |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 120 kcal |
Sources
- Sel de Maldon — Wikipédia source
- Sel de Maldon — Wikipédia (fr) (2022) source
- Diversity of microorganisms in global fermented foods and beverages (2016) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03