Atlas AgroalimentaireSel marin celtique (gris)
Sel marin humide non raffiné · France
Sel humide (gris) récolté manuellement dans les œillets de Guérande.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit transformé |
|---|---|
| Famille | Sel marin humide non raffiné |
| Origine | France · Europe |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 120 kcal |
Sources
- Diversity of microorganisms in global fermented foods and beverages (2016) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03