Sel marin
Sel non raffiné · France
Sel obtenu par évaporation naturelle de l'eau de mer.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit transformé |
|---|---|
| Famille | Sel non raffiné |
| Origine | France · Europe |
| Fermenté | oui |
| Énergie (100 g) | 280 kcal |
Sources
- sel marin (Q282694) — Wikidata (2026) source
- Saunerie — Wikipédia (fr) (2026) source
- Health benefits of herbs and spices (2006) source
- Consommation moyenne UE du groupe « Légumineuses, fruits à coque, oléagineux et épices » : 24.9 g/j chez les adultes (51 enquêtes nationales, 29 pays) — doi:10.2903/j.efsa.2011.2097 — EFSA — Comprehensive European Food Consumption Database (FoodEx2 niveau 1) (2011) source
- Aliment classé sous le groupe FoodEx2 niveau 1 « Légumineuses, fruits à coque, oléagineux et épices » — doi:10.2903/sp.efsa.2015.EN-804 — EFSA — The food classification and description system FoodEx2 (révision 2) (2015) source
Dernière mise à jour : 2026-10-03