Semur

Plat - mijoté · Indonésie

Ragoût de viande mijoté dans une sauce sucrée au kecap manis et épices.

Faits clés

Sources

1. Semur (cuisine) — Wikipédia (fr) (2022) source
2. Semur (Q7449844) — Wikidata (2026) source
3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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