Serabi

Dessert · Indonésie

Petite crêpe de farine de riz et coco cuite sur terre cuite, nappée de sirop.

Faits clés

Sources

1. serabi (Q5162437) — plat indonésien — Wikidata source
2. Serabi — Wikipédia source
3. Studi Pembuatan Serabi Dengan Penambahan Tapai Ketan Putih Dan Tapai Ubi Kayu (2024) source
4. serabi (Q5162437) — Wikidata (2026) source
5. Serabi — Wikipédia (fr) (2023) source
6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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