Atlas AgroalimentaireShoofly pie
Dessert - tarte · États-Unis
Tarte à la mélasse et au crumble, très sucrée, des Amish.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Dessert - tarte |
| Origine | États-Unis · Amérique du Nord |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 380 kcal |
Sources
- Shoofly pie — Wikipedia (en) source
- shoofly pie — Crossref source
- Shoofly Pie — Crossref (2013) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03