Atlas Agroalimentaire

Shopska

Plat - salade · Bulgarie

Salade bulgare de tomate, concombre, poivron et fromage râpé (sirene).

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - salade
OrigineBulgarie · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)170 kcal

Sources

  1. Salade Chopska (Q570038) — plat culinaire d'Europe centrale — Wikidata source
  2. Salade chopska — Wikipédia (fr) source
  3. Salade Chopska (Q570038) — Wikidata (2026) source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  7. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément