Silpancho

Plat - assiette · Bolivie

Fine escalope panée sur riz et pommes de terre, surmontée d'un œuf et d'une salsa.

Faits clés

Sources

1. Silpancho (Q3131529) — mets bolivien — Wikidata source
2. Silpancho — Wikipédia source
3. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
4. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
5. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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