Simit

Pain · Turquie

Anneau de pain turc enrobé de sésame et mélasse, croustillant (street food).

Faits clés

Sources

1. Ulusal ve Uluslararası Platformda Gastronomik Kimlik Unsuru Olarak Simit (Simit as An Element of Gastronomic Identity in National and International Platforms) — Crossref (2020) source
2. simit (Q903997) — pain turc, arménien et grec — Wikidata source
3. Simit — Wikipédia source
4. simit (Q903997) — Wikidata (2026) source
5. Simit — Wikipédia (fr) source
6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément