Atlas Agroalimentaire

Single Malt Speyside

Whisky single malt · Royaume-Uni

Single Malt Speyside est produit dans la vallée de la Spey (Banffshire/Moray, Écosse) — plus grande concentration de distilleries au monde (50+ dans un rayon de 50 km).

Ouvrir la fiche interactive complète

Faits clés

Type de ficheBoisson
FamilleWhisky single malt
OrigineRoyaume-Uni · Speyside (Écosse) · Europe
Fermentéoui
Micro-organismesSaccharomyces cerevisiae
pH4.5
Température12.0 °C
Énergie (100 g)250 kcal

Sources

  1. Règlement (UE) n° 1169/2011 (INCO) — EUR-Lex source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

Signaler une erreur ou proposer un complément