Sloppy joe
Sandwich · États-Unis
Pain à burger garni de bœuf haché mijoté dans une sauce tomate sucrée-épicée, à manger à la fourchette.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Sandwich |
| Origine | États-Unis · Amérique du Nord |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 140 kcal |
Sources
- Sloppy Joe — Crossref (2017) source
- Sloppy joe (Q2095632) — plat américain — Wikidata source
- Composition nutritionnelle : Sloppy joe, no bun (FDC 2706378) — USDA FoodData Central — FNDDS (What We Eat in America, NHANES) source
- Sloppy joe — Wikipédia source
- Sloppy Joe — Crossref (2013) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
- Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source
Dernière mise à jour : 2026-10-03