Atlas AgroalimentaireSoan papdi
Confiserie · Inde
Confiserie indienne floconneuse et feuilletée à la farine de pois chiche et ghee.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Confiserie |
| Origine | Inde · Asie |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 523.8 kcal |
Sources
- Soan papdi (Q534126) — Indian dessert — Wikidata source
- Données agrégées — Soan papdi — OpenFoodFacts source
- Soan papdi — Wikipédia source
- Données agrégées — Soan papdi — OpenFoodFacts source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03