Sorbe

Fruit · Europe

Fruit du sorbier blet, astringent puis doux, en gelée et eau-de-vie.

Faits clés

Sources

1. Sorbus domestica L. — GBIF Backbone Taxonomy source
2. Q159558 — Wikidata source
3. Therapeutic Response of Meniere’s Disease Utilizing Sorbus domestica — Crossref (2024) source
4. Sorbus domestica (service tree) — Crossref (2019) source
5. Cormier — Wikipédia source
6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
9. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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