Soto betawi

Plat - soupe · Indonésie

Soupe de bœuf au lait (ou coco), épices, de Jakarta.

Faits clés

Sources

1. Soto betawi — Wikidata source
2. Exploration of Cultural Wealth Through Soto Betawi: Betawi Culinary Heritage in Local Identity and Culinary Tourism — Crossref (2024) source
3. STRATEGI PEMASARAN RESTO SOTO BETAWI H.USMAN, TANGERANG SELATAN, BANTEN — Crossref (2024) source
4. Soto Betawi (Q12516004) — Wikidata (2026) source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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