Stifado

Plat - mijoté · Grèce

Ragoût de viande (lapin, bœuf) aux petits oignons, vin et cannelle.

Faits clés

Sources

1. stifádo (Q3499420) — stew made from meat, onions and tomatoes — Wikidata source
2. Données agrégées — Stifado — OpenFoodFacts source
3. Stifádo — Wikipédia source
4. Stifádo — Wikipédia (fr) source
5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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