Atlas Agroalimentaire

Sütlaç

Dessert · Turquie

Riz au lait gratiné au four, à la peau dorée caractéristique.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleDessert
OrigineTurquie · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)180 kcal

Sources

  1. Sütlaç — Wikidata source
  2. Riz au lait — Wikipédia (fr) source
  3. riz au lait (Q19029) — Wikidata (2026) source
  4. Riz au lait — Wikipédia source
  5. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  6. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  7. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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