Atlas Agroalimentaire

Tacos (français)

Sandwich · France

« French tacos »: galette pliée et grillée garnie de viande, frites et sauce fromagère, street food française.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleSandwich
OrigineFrance · Europe
Fermenténon
Énergie (100 g)310.4 kcal

Sources

  1. taco (Q191655) — plat emblématique de la cuisine mexicaine, plat le plus consommé au Mexique — Wikidata source
  2. Données agrégées — Tacos (français) — OpenFoodFacts source
  3. Taco — Wikipédia source
  4. Données agrégées — Tacos (français) — OpenFoodFacts source
  5. Chapter 2. Golden and Crunchy. Crispy tacos, taquitos and flautas, fry bread tacos, tacos dorados, and San Antonio–style puffy tacos (2020) source
  6. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  7. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  8. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  9. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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