Atlas Agroalimentaire

Tajine de poisson aux légumes

Plat - tajine · Maroc

Poisson sur lit de légumes mijoté à la chermoula et citron confit.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - tajine
OrigineMaroc · Afrique
Fermenténon
Énergie (100 g)240 kcal

Sources

  1. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  2. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  3. Code d'usages pour les poissons et produits de la pêche (CAC/RCP 52) (2012) source
  4. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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