Tajine de poisson chermoula

Plat - tajine · Maroc

Poisson mariné à la chermoula (coriandre, ail, cumin) mijoté aux légumes.

Faits clés

Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
Code d'usages pour les poissons et produits de la pêche (CAC/RCP 52) (2012) source
Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03