Atlas Agroalimentaire

Tamago sando

Sandwich · Japon

Sandwich japonais de pain de mie moelleux (shokupan) garni d'une salade d'œufs onctueuse à la mayonnaise japonaise.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamilleSandwich
OrigineJapon · Asie
Fermenténon
Énergie (100 g)350 kcal

Sources

  1. Tamago Sando — Wikipédia (en) source
  2. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  3. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  4. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
  5. Arrêté du 21 décembre 2009 relatif aux règles sanitaires applicables aux activités de commerce de détail — Légifrance source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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