Atlas AgroalimentaireTarte au sucre
Dessert - tarte · France
Tarte briochée garnie de cassonade et crème, caramélisée, du Nord.
Ouvrir la fiche interactive complèteFaits clés
| Type de fiche | Produit |
|---|---|
| Famille | Dessert - tarte |
| Origine | France · Europe |
| Fermenté | non |
| Énergie (100 g) | 210 kcal |
Sources
- tarte au sucre (Q3515853) — dessert québécois, français, belge — Wikidata source
- Tarte au sucre — Wikipédia source
- tarte au sucre (Q3515853) — Wikidata (2026) source
- Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
- Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
- Table de composition nutritionnelle CIQUAL source
Dernière mise à jour : 2026-10-03