Atlas Agroalimentaire

Tchektchouka

Plat - légume · Algérie

Poivrons et tomates fondus, parfois avec des œufs.

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Faits clés

Type de ficheProduit
FamillePlat - légume
OrigineAlgérie · Afrique
Fermenténon
Énergie (100 g)170 kcal

Sources

  1. chakchouka (Q2474644) — plat maghrébin — Wikidata source
  2. Chakchouka — Wikipédia source
  3. Chakchouka — TheMealDB source
  4. Codex Alimentarius — normes alimentaires internationales source
  5. Règlement (UE) n° 1169/2011 concernant l'information des consommateurs sur les denrées (INCO) (2011) source
  6. Table de composition nutritionnelle CIQUAL source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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