Atlas Agroalimentaire

Théier

Theaceae · Asie de l'Est

Arbuste à feuilles persistantes dont les jeunes pousses, plus ou moins oxydées, donnent thés verts, noirs et oolong.

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Faits clés

Type de ficheBotanique
FamilleTheaceae
OrigineAsie de l'Est · Asie
Nom scientifiqueCamellia sinensis
Fermenténon
Énergie (100 g)0 kcal

Sources

  1. Camellia sinensis (L.) Kuntze — GBIF Backbone Taxonomy source
  2. Q101815 — Wikidata source
  3. Deciphering codon usage patterns and evolutionary forces in chloroplast genes of Camellia sinensis var. assamica and Camellia sinensis var. sinensis in comparis — Crossref (2019) source
  4. Théier — Wikipédia source
  5. GBIF Backbone Taxonomy (Checklist dataset) — GBIF Secretariat — GBIF Backbone Taxonomy source

Dernière mise à jour : 2026-10-03

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